原產地東莞
包裝方式包裝
食品工藝冷凍水產
原料與配料原料
品牌食安膳食
東莞市食安膳食管理服務有限公司擁有蔬菜基地、養(yǎng)殖場、大型冷庫、保鮮庫、干貨倉庫、檢測室;公司在產品的品種、價格、數(shù)量、質量、配送時效等方面向客戶做出鄭重承諾,并實行包退換制度。
低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來后會被放置于出貨暫存區(qū)。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區(qū)的溫度要求在0℃左右,且冷凍食品在暫存區(qū)的存放時間不宜超過半個小時,冷藏品也不宜在出貨暫存區(qū)放置超過1小時的時間。

這是與“船凍”相對的一種冷凍方式,顧名思義,海鮮被捕撈后,在船上通過加冰,使海鮮保持低溫,隨著捕撈船漂泊返程,等船靠岸后,再將海鮮進行冷凍(在這過程中,已經不能保證海產品的口感和營養(yǎng)了)。

現(xiàn)在很多海鮮在捕撈后,海鮮鮮活的狀態(tài)下,在船上立刻進行加工處理,經過低溫急凍,限度的保證了海鮮的品質,經解凍后,能呈現(xiàn)出鮮活的口感和充分的營養(yǎng),新鮮感甚至要比那些經過長途運輸?shù)幕詈ur好。

倉儲配送作為目前物流行業(yè)中一個重大的板塊,為了讓消費者們能夠在未來好的體驗全面服務,也為了幫助一些還未轉型的同行,能夠快速轉變公司的服務模式。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業(yè),工廠與學校膳食承包,膳食管理,飲食服務,膳食承包,餐飲服務,膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。
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