定價信息面議
產(chǎn)地東莞
售后服務(wù)體系完善
食材質(zhì)量環(huán)保,新鮮
食材類型豐富
食安膳食是有競爭力的團膳服務(wù)企業(yè)。公司嚴格執(zhí)行國家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求,并力爭追趕其要求,通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。
一般的食材配送有下面幾種配送方式: (1)套餐式配送方式:食材配送商與企業(yè)客戶,每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準,由配送中心按照每周菜譜、用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時、按量送到企業(yè)客戶的地點,由企業(yè)單位人員驗收,每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。
(2)按當(dāng)日市價配送方式:餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到配送中心,配送公司按時按量并根據(jù)當(dāng)日市場價開立價格、每月結(jié)算一次。
(3)定期定價配送方式:由乙方定期(每周一次)提供報價經(jīng)甲方確認后,乙方根據(jù)甲方預(yù)報數(shù)量按時按量送到甲方地點供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月結(jié)算一次。
(4)其他方式另行商定。

食材配送選擇合作的蔬菜基地時,就要確保供應(yīng)商的經(jīng)營種植和農(nóng)藥不超標檢驗報告,從采購源頭就保證了食材的新鮮營養(yǎng),這樣烹飪出來的食物才原汁原味,**了單位食堂人員的健康。

食材配送如果實力足夠,也是可以自己建立起食材基地,比如說常見的肉類,豬、牛、羊、雞等,常見的蔬菜或者特菜的種植基地等,但是需要注意無論是自建的基地還是合作的別人的基地,食品安全是必須優(yōu)先考慮的。

眾所周知,蔬菜配送公司的蔬菜大部分是從蔬菜基地直接采購,可以實現(xiàn)當(dāng)天采購當(dāng)天送達的要求,這就避免了在菜市場或超市購買不新鮮甚至是隔夜菜的情況發(fā)生。
聯(lián)旺的使命是努力構(gòu)造整個食品餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的安全體系,建立從生鮮基地采購到餐桌的食品供應(yīng)鏈,為客戶提供基于食品安全的綜合服務(wù)解決方案,提升客戶在非核心業(yè)務(wù)上的管理和服務(wù)品質(zhì),從而使客戶能夠?qū)W⒆约旱暮诵臉I(yè)務(wù),提升客戶在市場的綜合競爭力和持續(xù)發(fā)展。
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