定價信息面議
產(chǎn)地東莞
儲藏方法常溫,低溫
生產(chǎn)日期當天
服務經(jīng)驗豐富
東莞市食安膳食管理服務有限公司,于2008年創(chuàng)建于東莞,是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司,主要為東莞市各企事業(yè)單位、學校、、、工廠飯?zhí)?、酒店、西餐廳等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、水果等二類1000多種食品。
如果想要購買海鮮,其實我們的選擇還是非常多的。市面上的海鮮app正在不斷增加,比較常見的海鮮app有易淘鮮、大嗨鮮等等,此外,淘寶、京東、盒馬鮮生上也有大量的海鮮可以購買。消費者可以根據(jù)自己的需求選擇合適的app進行購買。在購買時一定要注意不要到一些不靠譜的海鮮配送app上購買,容易上當受。

海鮮配送一直是行業(yè)中的難點問題,可以說它是生鮮食品中出了名的難伺候,對于配送有著極高的要求,如果你想做海鮮配送,那就一定要注意以下幾點:
一、 溫度
海鮮對于溫度是有很高的要求的,過高的溫度會很容易導致海鮮的腐爛變質(zhì)。因此在整個配送工程中都要保證海鮮存放地的溫度是合適且恒溫的比較好。一般來說,不同的海鮮對于溫度的要求也不一樣,需要相關(guān)人員在存放時根據(jù)海鮮的特點進行分類存放,保證它在配送過程中時刻保持新鮮。
二、 氧氣
很多海鮮為了保證其新鮮度是活體配送,在配送過程中要注意提供給這些活著的海鮮充足的氧氣,不要讓它們因為缺氧而死。而且一般來說,活著的海鮮會讓多消費者青睞,價格上也可以賣得高。還有很多的海鮮一旦保質(zhì)期就會非常短,氧氣是能夠保證它們活著的重要因素,因此從損耗的角度出發(fā)也應該確保氧氣充足。
三、 避免堆積
很多海鮮是不能被擠壓的,這樣很容易壞。因此在進行海鮮配送時一定要避免堆積,這樣會造成不必要的損耗。在配送之前,就應該將海鮮進行分類擺放,保證海鮮之間不會過度擠壓。

隨著人們生活水平的提高,海鮮也不再只是有錢人才能吃得到的東西,現(xiàn)在吃海鮮的人越來越多。但海鮮一般都在海邊,非沿海地區(qū)的人以前想吃海鮮都非常困難。但現(xiàn)在有專門做海鮮配送的人了,我們吃海鮮也變得便利起來。

海鮮配送如果不想造成太大的損耗是采用冷鏈技術(shù),冷鏈技術(shù)是目前國內(nèi)的配送技術(shù),但技術(shù)好就意味著貴,冷鏈技術(shù)需要投入大量的資金去購買相關(guān)的設(shè)備,打造冷庫,冷藏車等等,這些對于海鮮配送公司來說都是一筆不小的花費。
東莞市食安膳食管理服務有限公司專注蔬菜配送與飯?zhí)贸邪瑖栏癖O(jiān)控每一環(huán)節(jié),價廉物美,讓每一餐吃的都放心!
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