原產(chǎn)地東莞
包裝方式包裝
食品工藝冷凍水產(chǎn)
原料與配料原料
品牌食安膳食
食安膳食管理服務(wù)有限公司擁有的服務(wù)隊(duì)伍,以及完善的服務(wù)機(jī)制,經(jīng)過(guò)多年的努力拼搏,贏得了廣大客戶的信賴和支持,迄今為止,已與70多家企業(yè)、學(xué)校、工廠建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,其中有華為科技、萬(wàn)科地產(chǎn)、電器、美泰玩具、萬(wàn)達(dá)文華酒店、喜達(dá)屋(雅樂(lè)軒酒店)等企業(yè)。
現(xiàn)在很多海鮮在捕撈后,海鮮鮮活的狀態(tài)下,在船上立刻進(jìn)行加工處理,經(jīng)過(guò)低溫急凍,限度的保證了海鮮的品質(zhì),經(jīng)解凍后,能呈現(xiàn)出鮮活的口感和充分的營(yíng)養(yǎng),新鮮感甚至要比那些經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)幕詈ur好。

倉(cāng)儲(chǔ)配送作為目前物流行業(yè)中一個(gè)重大的板塊,為了讓消費(fèi)者們能夠在未來(lái)好的體驗(yàn)全面服務(wù),也為了幫助一些還未轉(zhuǎn)型的同行,能夠速轉(zhuǎn)變公司的服務(wù)模式。

這是與“船凍”相對(duì)的一種冷凍方式,顧名思義,海鮮被捕撈后,在船上通過(guò)加冰,使海鮮保持低溫,隨著捕撈船漂泊返程,等船靠岸后,再將海鮮進(jìn)行冷凍(在這過(guò)程中,已經(jīng)不能保證海產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng)了)。

低溫食品從冷凍庫(kù)或冷藏庫(kù)揀貨出來(lái)后會(huì)被放置于出貨暫存區(qū)。一般情況下冷凍庫(kù)的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區(qū)的溫度要求在0℃左右,且冷凍食品在暫存區(qū)的存放時(shí)間不宜超過(guò)半個(gè)小時(shí),冷藏品也不宜在出貨暫存區(qū)放置超過(guò)1小時(shí)的時(shí)間。
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